街头生意中，最赚钱的有以下几种：1、摆地摊：可以卖各种小饰品、手工制品、特色食品等，由于地摊租金便宜，经营灵活，所以利润相对较高。2、卖快餐：如卖包子、卖肉夹馍等，由于街头人流量大，很多人来不及吃饭或不愿意去餐厅吃饭，所以卖快餐往往能获得不少利润。3、擦鞋：很多擦鞋摊只需要几分钟就可以擦一双鞋子，而且价格也不贵，因此擦鞋也是一个赚钱的好方法。4、卖水果：街头卖水果的好处是可以挑选购买，而且价格也比超市便宜，因此很多人喜欢在街头买水果。5、做美甲：很多女孩子喜欢做美甲，而且街头美甲店的价格也比美容院便宜，因此街头美甲店也是很赚钱的。街头生意有很多赚钱的机会，但是要想成功，需要选择适合自己的生意，并且勤奋努力。
街头生意，是指在小商铺、摊位、街头巷尾等地方，通过简单的设备、工具、技术或材料，提供各种商品和服务的经营行为，这些生意多数是传统的、劳动密集型的、手工操作的小本生意，也有一些现代科技、文化创意等新型街头生意。
街头生意做什么最赚钱呢？这个问题没有一个简单的答案，因为不同的地区、不同的时间、不同的消费者需求都会影响街头生意的市场和利润，不过，根据对一些常见街头生意的分析和比较，我们可以总结出一些较为赚钱的项目。
1、小吃摊：小吃摊是街头生意中最常见、最赚钱的一种，人们日常生活中对小吃的需求非常大，而且小吃的成本较低，售价较高，利润率高，在旅游景区、商业街、夜市等地方，开设一个特色小吃摊，可以吸引很多游客和居民前来品尝。
2、服装店：街头服装店也是常见的生意之一，服装店的利润相对较高，而且可以根据时尚潮流和消费者需求进行调整，不过，街头服装店需要有一定的眼光和品味，以及一定的营销能力，才能吸引消费者。
3、杂货铺：杂货铺是一个提供日常生活用品的小商铺，例如食品、饮料、日常用品等，由于杂货铺的商品较为普遍，而且价格较为透明，因此需要通过合理的定价和优质的商品赢得消费者。
4、书店：书店是提供书籍销售和文化创意产品的场所，在数字化阅读日益普遍的今天，街头书店能够提供纸质书籍和文化创意产品，吸引了一部分喜欢纸质书籍和创意产品的消费者。
5、美容美发店：美容美发店提供美容、美发、美甲等服务，这些服务的利润率较高，而且可以通过提供优质的服务和技巧来吸引消费者，不过，美容美发店需要有一定的技术和经验，以及良好的服务和口碑。
6、数码产品维修店：数码产品维修店提供手机、电脑、平板等数码产品的维修服务，由于数码产品使用频率高，易损坏，因此数码产品维修店的市场需求较大，不过，数码产品维修店需要有一定的技术和经验，以及良好的服务和口碑。
7、玩具店：玩具店提供各类玩具销售和租赁服务，这些服务的利润率也较高，玩具店可以面向家庭、儿童中心、学校等客户群体，提供优质的玩具产品和服务，不过，玩具店需要有一定的眼光和品味，以及一定的营销能力，才能吸引消费者。
除了以上几种常见的街头生意外，还有一些新型街头生意也在逐渐兴起，例如共享充电宝、无人超市、街头快递等，这些新型街头生意需要结合现代科技和商业模
式，提供便捷、高效、优质的服务，可以满足现代城市生活的需求。
街头生意做什么最赚钱需要结合地区、时间、消费者需求等多种因素进行分析和比较，在选择街头生意时，需要考虑自己的兴趣、能力、资金等因素，以及市场需求、竞争情况、商业模式等因素，需要注重提供优质的服务和建立良好的口碑，才能吸引更多的消费者并保持良好的商业运营。
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