一名大厨转行做美食培训生意，但因经验不足，其培训课程价格相较于其他机构偏低，也无法与其他机构合作，甚至还需要依靠朋友的介绍来获取客户。虽然这名大厨的技术受到了认可，但其经营能力却成了其赚钱的最大障碍。他还尝试开过餐馆，但由于地段不佳，客流量较少，最终只能以失败告终。对于这名大厨来说，做什么生意似乎都无法赚到钱。
在餐饮行业，大厨们通常都拥有高超的烹饪技艺和丰富的经验，他们是餐厅和厨房的核心力量，有时候即使他们拥有这些优势，也可能在某些生意中面临赚钱难的困境，大厨做什么生意最差赚钱呢？
餐饮外卖
随着互联网的普及，外卖行业迅速发展，各种外卖平台也应运而生，许多大厨们纷纷加入外卖行业，希望借助自己的烹饪技艺和美食口碑来吸引更多消费者，外卖行业的竞争异常激烈，不仅要有好的菜品和口味，还需要在价格、服务等方面做到位，这对于许多大厨们来说是一个不小的挑战。
餐馆经营
许多大厨们都有自己的餐馆，但经营餐馆并不是一件轻松的事情，除了要有好的菜品和口味，还需要管理餐厅的日常运营、人员培训、成本控制等方面，这需要大厨们不仅要有精湛的厨艺，还要具备管理和经营的能力，餐馆经营还需要面对各种竞争和挑战，包括同行竞争、物价上涨、人力成本增加等。
食品加工业
一些大厨们也会考虑将他们的烹饪技艺和美食理念融入到食品加工业中，比如制作罐头、速冻食品等，食品加工业是一个高度工业化和标准化的行业，需要严格遵守各种卫生和质量标准，对于许多大厨们来说，他们可能无法适应这种高度工业化的生产方式，也无法保证产品的质量和稳定性。
酒店餐饮
酒店餐饮是一个高投入、高风险的行业，虽然酒店餐饮的利润相对较高，但也需要面对各种挑战和竞争，酒店餐饮需要满足各种客人的口味和需求，需要不断推出新的菜品和特色美食，酒店餐饮还需要面对食材成本、人力成本等方面的压力，酒店餐饮还需要注重服务和环境等方面，需要不断提升自身的品牌形象和知名度。
独立开店
一些大厨们会选择独立开店，自己掌控店铺的运营和管理，独立开店需要面对各种挑战和风险，需要自行负责店铺的选址、装修、设备采购等方面，需要投入大量的时间和精力，需要自行管理店铺的日常运营和员工，需要具备良好的管理和领导能力，还需要面对同行的竞争和挑战，需要不断创新和提升自身的品牌形象。
大厨们在做外卖、餐馆经营、食品加工业、酒店餐饮和独立开店等生意时都可能面临赚钱难的困境，在选择做什么生意时，大厨们需要充分考虑自己的实际情况和市场需求，选择适合自己的领域进行发展，也需要注重自身的品牌建设和形象推广，提升知名度和美誉度。
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