想要通过摆摊赚钱，首先需要了解目标群体的需求，选择适合的商品。如果目标群体是年轻人，可以选择一些时尚潮流的食品，如炸鸡、炸串、烤串等，这些食品在年轻人中非常受欢迎，而且价格也不贵，容易吸引消费者。也可以考虑一些特色美食，如烧烤、烤鱼、烤面筋等，这些食品的独特口感和香气可以吸引更多的消费者。除了食品，还可以考虑一些实用的日常生活用品，如纸巾、湿巾、洗洁精等，这些商品是人们日常消费的必需品，而且价格实惠，容易吸引消费者。选择适合的商品是赚钱的关键。
在繁忙的城市中，摆摊成为许多人的选择，不仅可以赚钱，还可以展示自己的才华和勇气，而在众多摊位中，做什么好吃的赚钱呢？
考虑成本效益，在选择做什么好吃的时，要考虑食材成本、制作成本以及销售价，成本较低的食材更容易被消费者接受，而且制作简单、快速的食品也更容易卖出，在选择做什么好吃的时，要综合考虑成本效益，确保自己的摊位能够盈利。
考虑市场需求，在选择做什么好吃的时，要考虑当地的市场需求，以及消费者的口味偏好，在南方地区，人们喜欢吃甜品和小吃，而在北方地区，人们则更喜欢面食和烧烤，在选择做什么好吃的时，要考虑到不同地区的口味差异，以及消费者对不同食品的需求量。
要注意卫生安全，在选择做什么好吃的时，要确保食品安全和卫生，遵守相关法律法规，摊位要定期进行消毒处理，保证食品新鲜、干净、卫生，员工也需要持有相关证件，并遵守工作规定，只有这样，才能赢得消费者的信任和认可。
要不断创新和改进，在选择做什么好吃的时，要不断创新和改进自己的产品，可以通过调查市场、了解消费者需求等方式来改进自己的产品，也可以通过推出新品种、增加新口味等方式来吸引更多的消费者。
选择做什么好吃的赚钱需要考虑多方面的因素，只有在综合考虑了成本效益、市场需求、卫生安全以及创新改进等因素后，才能选择出真正适合自己的摊位食品，也需要注意不要盲目跟风、追求短期的高利润而忽视了长期的可持续发展，只有以诚信为本、质量第一的原则经营自己的摊位，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。
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