想要赚钱，选择做家常菜生意是一个不错的选择。家常菜是大众日常消费的食品，市场需求量大，而且价格实惠，利润也相对较高。在选择做家常菜生意时，首先要考虑的是菜品的种类和质量。根据当地的消费者喜好和市场需求，选择受欢迎、口感好、营养均衡的菜品。要注意食材的新鲜和卫生，确保菜品的品质和食品安全。要选择合适的经营方式和地点。可以选择在餐厅、食堂、街头小摊等地方经营，也可以考虑线上外卖经营。无论选择哪种方式，都要注重服务和口碑，让消费者对店铺产生信任和认可。要控制成本和费用。在经营过程中，要合理控制食材和人力成本，减少浪费和损失。也要注重营销和宣传，提高店铺的知名度和美誉度。做家常菜生意是一个有前景、有潜力的市场。只要选择好菜品、经营方式和地点，控制成本和费用，注重服务和口碑，就一定能够赚到钱。
餐饮行业是一个充满机遇的领域，每年都有大量的新菜品推出，但并不是所有的菜品都能赚到钱，做什么菜生意赚钱呢？
要赚钱的菜品必须满足消费者的需求，无论是家常菜还是美食佳肴，只有符合消费者的口味和喜好，才能有市场，在选择菜品时，一定要先了解目标市场的口味偏好，再根据这些需求进行调整。
做特色菜生意也是一个不错的选择，特色菜不仅能吸引消费者，还能在市场中形成一定的竞争优势，可以学习一些烹饪技巧，开发独特的口味和菜式，从而吸引更多的消费者。
健康饮食也是现代人的追求，一些健康、营养、美味的菜品也会受到消费者的青睐，可以根据市场需求，推出一些健康菜品，如蔬菜沙拉、水果拼盘、养生汤等。
不断创新和改进也是关键，只有不断适应市场变化和消费者的需求，才能保持生意的长久发展，可以定期推出新菜品，或者对现有的菜品进行改进和优化，以满足消费者的需求。
做什么菜生意赚钱需要综合考虑市场需求、特色、健康因素以及创新和改进等方面，只有不断适应市场变化和消费者的需求，才能取得长期的成功。
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